Les hommes de la région font des vins à leur image, et le beau niveau qualitatif des meilleurs vins est incontestable, que ce soient des crus ou non. Et les prix sont ...
Le rôle du terroir Le terroir joue son rôle pleinement et les territoires de Grands ou Premiers Crus ont une influence certaine sur la typicité des vins. Notre ...
C’est toujours un plaisir de déboucher un Chinon, un Saumur, un Bourgueil, ou un Touraine à des prix introuvables ailleurs (entre 6 et 15 €). Les rouges sont ...
Non loin de la région nantaise, ce vignoble est réparti sur 19 communes. Son origine est ancienne : le terme de “fiefs” vient du nom local de vignes plantées par les abbayes de l'époque médiévale. Le terroir, essentiellement constitué de schistes et de gneiss, peut présenter quelques variantes en fonction de quatre sous-régions : des calcaires gréseux pour Mareuil ; des sables du miocène pour Brem ; des marnes calcaires, sables et graviers pour Vix, et des groies argilo-calcaires pour Pissotte.